Me, Myself and the Coffee

We are back!

For some reasons totally refers to laziness and reluctance, We´ve been a time disconnected, or for the people cool ‘OFFLINE’. But here we are, and more than an article of knowledge I´ll go into my motivations, recently discovered. I don´t know if I mentioned it before but I have been more than a year sober, and yes, the discovery of the world of coffee is directly proportional to the time I decided to leave behind the beer to taste a good flat white.

As it is obvious, I work in a coffee shop, in a world-known, I´ll not specify, it´s not relevant. Everything started as a temporary job, but after a while it became a Hobby-job. I became a Coffee Master, and soon I started being a supervisor. I love my job, not all about coffee, but for the opportunity it gives me to connect and build relationships with the people around me, both customers and team.

So, it just happened, at some point during my journey I started to enjoy what I was doing, what I felt when guiding and interacting with people different from me, of course at the beginning I made mistakes, I even commit them (It’s a common occurrence xD), For example, one of my biggest mistakes was falling headlong into gossip, what went wrong, without worrying about the root of the problem, I devoted more to talk than to act. But from that mistake I learned, and I have tried every day to tackle the problems as much as possible so that my environment was more pleasant for me and for the rest. For a long time, my biggest concern has been what surrounds me, started at work, and immediately extended to my personal life.

Irremediably, I fell in love with that version of myself, at once a time ago, I was a depressed guy without ambitions, but now through all these elements mentioned above, my life has made sense, I have become a better version of ME, an individual that tries to be one more magnifying the others, if I could, the rest too! I probably can´t change the world (Not yet xD), but I can change my environment, my relationships and my interactions, and that started one morning when, instead of a beer, I asked for a coffee.

In short, coffee for me means discovery, personal growth, improvement and understanding. What do you think?

Next POST soon!

***

Hemos VUELTO!

Por razones y motivos totalmente refereridos a la holgazanería y la desgana hemos estado un tiempo desconectados, o para la gente coolOFFLINE’. Pero aquí estamos de vuelta y mas que con un articulo de conocimiento voy adentrarme en mis motivaciones, recientemente descubiertas. No se si lo he mencionado con anterioridad pero llevo algo mas de un año sobrio, y sí, el descubrimiento del mundo del café es directamente proporcional al tiempo que decidí dejar atrás la cerveza para degustar un buen ‘Flat White’.
Como es obvio, trabajo en una cafetería, en una mundialmente conocida, no voy a especificar, no viene al caso. Todo empezó como un trabajo pasajero, pero al cabo de un tiempo se convirtió en un Hobby-empleo. Me convertí en Coffee Master, y al poco comencé a ser supervisor. Adoro mi trabajo, no solo por el café, sino por la oportunidad que me brinda de conectar y construir relaciones con la gente que me rodea, tanto los clientes como los miembros del equipo.

Entonces, solo ocurrió, en algún momento de mi viaje empecé a disfrutar de lo que hacía, de lo que sentía al guiar e interactuar con gente diferente a mi, por supuesto al principio cometí errores, aun los cometo (Es algo frecuente xD), por ejemplo, uno de mis mayores errores fue caer de cabeza en los cotilleos, en criticar lo que iba mal, sin preocuparme de la raíz del problema, me dediqué más a hablar que a actuar. Pero de ese error aprendí, y he intentado cada día atajar los problemas en la medida de lo posible para que mi entorno fuera más agradable para mí y para el resto. Durante mucho tiempo mi mayor preocupación ha sido lo que me rodea, empezó en el trabajo sí, e inmediatamente se extendió a mi vida personal.

Irremediablemente, me enamoré de esa versión de mi mismo, en un tiempo atrás fui un tipo deprimido y sin ambiciones, pero ahora a través de todos estos elementos citados anteriormente, mi vida a cobrado sentido, me he convertido en un mejor YO, en un individuo que intenta ser uno más engrandeciendo a los demás, si yo pude, el resto también! probablemente no pueda cambiar el mundo (De momento), pero puedo cambiar mi entorno, mis relaciones y mis interacciones, y eso empezó una mañana en la que en vez de una cerveza, me pedi un café.

Para abreviar, el café para mí, significa descubrimiento, crecimiento personal, superación y comprensión. ¿Qué opinas tú?

 

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