Scotland

October, 10pm, and a group of friends in a car. Maybe it might look like a trailer for a comedy movie, but it was one of the most incredible trips I’ve ever made.

Our goal was to get to Inverness at dawn, but the bad weather held us back a bit, although this didn’t make us enjoy less.

A couple of hours to reach Loch Ness, we made the last stop in the morning, a cozy cafefee shop located in Newtonmore, Ralia Cafe, which is also an information point. They offer guides and maps, good internet connection, and printers for those who need to print their booking tickets or travel documents.

There we could get warm and enjoy a tasty hot coffee and some snacks. But in the place they also offer hot meals.

Our trip continued to Loch Ness where we enjoyed its immensity and beautiful views, and went down to Edinburgh, where we spent the next day.

Edinburgh is a magical city, with a unique spirit and an impressive construction. The truth is that the madness of feeling fans of Harry Potter made us arrive at The Elephant House, known for being the cafe where JK Rowling started writing Harry Potter, but the queue was so long, and our time so scarce, that we could not enter, but I encourage you to do so if you can and enjoy your breakfasts.

What we did is replenish energy with a quick stop at one of the kiosks in the Princes Street Gardens, enjoying the sound on that cold morning.

Unfortunately, our trip was time trial and we did not enjoy as much time as we would have liked, because it is an incredible city, but we have compiled a list with some of the best, or most popular, coffee shops for when we repeat the trip.

Brew Lab
It is the fashionable place for students. With a very modern design, but a precise technique of coffee art.
6-8 S College St, Edinburgh, UK

The elephant house
Mentioned above, an extremely popular place today. A very busy place but with a variety of sandwiches, bagels and hot food and use local roast Arabica coffee.
21 George IV Bridge, Edinburgh, UK

The caffeine Drip
Voted as one of the best African food establishments in the United Kingdom. This touch is clearly visible in the South American coffee blends they use. But if there is one thing that can make it better, it is that every weekday all their coffees cost £ 1.99.
10 Melville Pl, Edinburgh, Midlothian, UK

***

Octubre, 22:00, y un grupo de amigos en un coche.  Tal vez pueda parecer un trailer de una comedia, pero fue uno de los viajes más increíbles que he hecho.

Nuestro objetivo era llegar a Inverness al amanecer, pero el mal tiempo nos retuvo un poco, aunque esto no hizo que disfrutáramos menos.

A un par de horas de llegar al Lago Ness, hicimos la última parada de la mañana, una acojedora cafetería situada en Newtonmore, Ralia Cafe, que a la vez es un punto de información. Ofrecen guías y mapas, buena conexión a internet, e impresoras para quien necesite imprimir sus billetes de reserva o documentos de viaje.

Allí pudimos entrar en calor y disfrutar de un sabroso café caliente y algunos snacks. Pero en el lugar también ofrecen comidas calientes.

Nuestro viaje continunó hasta el Lago Ness donde disfrutamos de su inmensidad y preciosas vistas, y bajamos a Edimburgo, donde pasamos todo el día siguiente.

Edimburgo es una ciudad mágica,  con un espítu único y una contrucción impresionante. La verdad es que la locura de sentirnos fans de Harry Potter nos hizo llegar a The Elephant House, conocido por ser la cafetería donde J.K Rowling empezó a escribir Harry Potter, pero la cola era tan larga, y nuestro tiempo tan escaso, que no pudimos entrar, pero te animo a hacerlo si puedes y disfrutar de sus desayunos.

Lo que sí hicimos es reponer energías con una parada rápida en uno de los kioscos que hay en los Princes Street Gardens, disfrutando del son en aquella mañana tan fría.

Lamentablemente, nuestro viaje fue contrareloj y no disfrutamos con tiempo tanto como nos hubiera gustado, porque es una ciudad realmenre increíble, pero hemos recopilado una lista con algunas de las mejores cafeterías, o más populares, para cuando repitamos el viaje.

Brew Lab
Es el lugar de moda de los estudiantes. Con un diseño muy moderno, pero una técnica precisa del arte del café.
6-8 S College St, Edinburgh, UK

The elephant house
Mencionado anteriormente, un lugar extremadamente popular hoy en día. Un local muy concurrido pero con una variedad de sandwiches, bagels y comida caliente y utliza café  arábica de tueste local.
21 George IV Bridge, Edinburgh, UK

The caffeine Drip
Votado como uno de los mejores establecimientos de comida africana de Reino Unido. Este toque se percible claramente en las mezclas de café sudamericanas que utilizan.  Pero si hay algo que lo puede hacer mejor, es que entresemana todos sus cafés cuestan £1,99.
10 Melville Pl, Edinburgh, Midlothian, UK

 

 

 

 

 

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